Freidora profesional de aceite y agua Jemi N-18E
1.514,92€ IVA incl.
Freidora de agua y aceite Jemi N-18E
Las freidoras de agua y aceite Jemi N-18E funcionan mediante un sistema que no mezcla los líquidos gracias a sus diferentes densidades. De esta forma los alimentos se cocinan en el aceite caliente en la parte superior mientras que los residuos se depositan en el agua.
Freidoras N-18E y N-27E Jemi de pie con sistema de agua y aceite. Está fabricada en acero inoxidable y equipada con termostato de temperatura y termostato de seguridad. Con 12 o 17 litros.
Las cestas tienen los ángulos redondeados para una mejor limpieza.
Las características mas destacadas del Freidora de agua y aceite Jemi N-18E son las siguientes:
- Construida en acero inoxidable.
- Freidora de tipo mueble.
- Cubeta con zona de agua y mirilla para control de nivel .
- Fácilmente desmontable para su limpieza
- Cesta en varilla de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- Regulación de temperatura por termostato.
- Termostato de seguridad.
- Cuba de 17 litros
| Marca | Jemi |
|---|---|
| Dimensiones (mm)(lxpxh) | 430 x 480 x 860 mm |
| Dimensiones de la cesta | Ø 280×120 mm |
| Tamaño de la cuba | 18 Lts (12 aceite / 6 agua) |
| Cubas | 1 |
| Cantidad de cestas | 1 |
| Potencia (W) | 4500W |
| Voltaje y potencia | 230 V II / 400 V III. |
Las freidora profesionales de mueble de aceite y agua Jemmi N-18E, estan especialmente indicadas para servicios de hostelería que requieren de una freidora potente y fiable para elaborar los mejores platos en poco tiempo.
Las freidoras de agua y aceite, los alimentos se fríen en aceite caliente en la parte superior y en la parte inferior van cayendo los residuos, donde está el agua.
Caracterizadas por su solidez, potencia y posibilidades.
Jemi ofrece una extensa gama de freidoras eléctricas que garantizan temperaturas incesantes para una buena fritura a través de control termostático.
Las freidoras de Aceite + Agua dejan sostener el aceite en buen estado suprimiendo las partículas de comestibles que se desprenden por el rozamiento a lo largo de la fritura.
El depósito de los restos sobre el agua deja que el aceite no capte sabor alguno.
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Las freidoras de aceite Jemi J7/2GP disponen de dos cubetas de aceite con 7 litros de capacidad.
Los alimentos se cocinan en el aceite caliente mientras que los residuos se depositan en una zona fría de tal forma que los sabores no se mezclan.
Las características mas destacadas del Freidora de agua y aceite Jemi J7/2GP son las siguientes:
- Construida en acero inoxidable.
- Fácilmente desmontable para su limpieza
- Cesta en varilla de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- Luz de indicación de resistencia encendida.
- Termostato de seguridad.
- Dos cubas de 7 litros de aceite.
- Mayor potencia.
- Trifásica.
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Las freidoras de agua y aceite Jemi N-27/2GP funcionan mediante un sistema que no mezcla los líquidos gracias a sus diferentes densidades. De esta forma los alimentos se cocinan en el aceite caliente en la parte superior mientras que los residuos se depositan en el agua.
Las freidoras N-27/2GP Jemi de mueble con elevador y sistema de agua y aceite, están fabricadas en acero inoxidable y equipada con termostato de temperatura y termostato de seguridad. Con 54 litros de capacidad al disponer de dos cubetas.
Dispone de sistema de elevación para un funcionamiento más seguro y cómodo de las cubetas.
Las cestas tienen los ángulos redondeados para una mejor limpieza.
Las características mas destacadas del Freidora de agua y aceite Jemi N-27/2GP son las siguientes:
- Construida en acero inoxidable.
- Freidora de tipo mueble.
- Sistema de elevación de cesta.
- Cubeta con zona de agua y mirilla para control de nivel .
- Fácilmente desmontable para su limpieza
- Cesta en varilla de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- Regulación de temperatura por termostato.
- Termostato de seguridad.
- 2 cubas de 27 litros cada una.
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Las freidoras de aceite Jemi J-15/2 funcionan mediante un sistema que recoge los residuos de la fritura en una zona fría. De esta forma los alimentos se cocinan en el aceite caliente en la parte superior mientras que los residuos se depositan en el fondo evitando que los sabores se mezclen.
La freidora de aceite Jemi J-15E, está fabricada en acero inoxidable y equipada con termostato de temperatura y termostato de seguridad. Con 2 cubetas de 15 litros de capacidad y elevador.
La cesta tienen los ángulos redondeados para una mejor limpieza.
Las características mas destacadas del Freidora de aceite Jemi J-15E son las siguientes:
- Construida en acero inoxidable.
- Freidora de tipo mueble.
- Fácilmente desmontable para su limpieza
- Cesta en varilla de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- Regulación de temperatura por termostato.
- Termostato de seguridad.
- Dos cubas de 15 litros.
- Elevador.
Freidora industrial de aceite Jemi J-15E
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Las freidoras de aceite Jemi J-15E funcionan mediante un sistema que recoge los residuos de la fritura en una zona fría. De esta forma los alimentos se cocinan en el aceite caliente en la parte superior mientras que los residuos se depositan en el fondo evitando que los sabores se mezclen.
La freidora de aceite Jemi J-15E, está fabricada en acero inoxidable y equipada con termostato de temperatura y termostato de seguridad. Con 15 litros de capacidad.
La cesta tienen los ángulos redondeados para una mejor limpieza.
Las características mas destacadas del Freidora de aceite Jemi J-15E son las siguientes:
- Construida en acero inoxidable.
- Freidora de tipo mueble.
- Fácilmente desmontable para su limpieza
- Cesta en varilla de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- Regulación de temperatura por termostato.
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